Cadillac, l'histoire des ducs d'Epernon et sa bastide à découvrir près de Bordeaux !
Publié le 30/03/2022

Cadillac a su garder des siècles passés, des vestiges que l’on ne se lasse pas d’admirer en se promenant autour des remparts et au cœur de la ville fortifiée.
Si vous êtes girondins et que vous ne la connaissez pas encore, c’est le moment de la découvrir.
Une magnifique cité médiévale !
La ville de Cadillac a été construite en 1280, ses remparts et ses portes ont pour leur part été construits au XIVè siècle.
Lorsqu’on arrive à Cadillac depuis Bordeaux, on ne peut absolument pas louper le château des ducs d’Epernon, dominant la ville et dont l’imposante stature rappelle la prestigieuse histoire de ses propriétaires. Le puissant et très riche premier duc d’Epernon, Jean-Louis de Nogaret de la Vallette, était le favori d’Henri III.
L’histoire de cette demeure du XVIIè siècle a été plutôt mouvementée, mais c’est aussi ce qui fait sa singularité. Pour en savoir plus, vous pouvez visiter le château toute l’année.
Et pourquoi ne pas mêler une visite du château à celle de la bastide justement ? Nous vous conseillons de faire pause dans notre audioguide Un Village en Gironde pour aller visiter le château de Cadillac et reprendre ensuite à votre rythme le cours de la visite audioguidée dans la bastide.
Durant cette visite vous vous baladerez autour des remparts et à l’intérieur de la bastide, vous flânerez sous la halle, et entrerez dans l’église Saint-Blaise Saint-Martin dans laquelle est érigée une chapelle funéraire, que le 1er duc d’Epernon a fait construire par amour pour sa défunte femme, Marguerite de Foix Candale. A l’entrée de cet édifice, une autre chapelle, la chapelle Saint-Blaise abrite les ossements-reliques du bienheureux Jean-Joseph Lataste qui fut l’aumônier de la prison pour femmes au château de Cadillac et qui contribua à faire évoluer l’opinion publique à l’égard des femmes sortant de prison. Le collège et l’école privés de Cadillac portent son nom en sa mémoire.
Il fait bon vivre à Cadillac ! Il est tellement agréable de se promener dans les jolies ruelles fleuries comme la rue Sarrazine, la rue de la Chapelle et la rue de la Tour. On aime profiter des terrasses des bars et des restaurants de la ville, regarder les jolies vitrines des commerçants et bien sûr venir sur le fameux marché qui se tient chaque samedi matin sur la halle depuis le Moyen-Age ! Avec l’accent du Sud-Ouest en prime pour finir de vous dépayser !
Cadillac c’est aussi : un bon verre de vin et une belle voiture de collection !!!
Repartir de Cadillac sans avoir goûté un vin de cette appellation n’est pas possible !! La Maison des Vins à la Closière, à la sortie de la ville sur la route de Langon, est un lieu incontournable lorsque l’on est de passage à Cadillac. Une visite s’impose pour une dégustation et pour comprendre les spécificités de cette appellation. Allez-y faire un tour, ils sont très sympathiques !
Cadillac-sur-Garonne n’a rien à voir avec la légendaire voiture. Pourtant il y a plus d’une vingtaine d’années, lors des fêtes du village, une association de l’époque appelée « Balades en Cadillac » faisait venir pour l’occasion quelques luxueux modèles et proposait au public des balades autour de la ville.
Quelle classe et quel honneur d’avoir pu faire une balade en Cadillac à Cadillac ! Rien que ça !
Enfin nous pouvons vous dire que Cadillac est une petite ville étonnante chargée d’histoire mais aussi une étape incontournable dans votre séjour en Gironde. Grâce à notre visite audioguidée, Cadillac n’aura plus de secrets pour vous ! Vous repartirez conquis par cette jolie bastide !
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